{"product_id":"herdade-das-servas-colheita-selecionada","title":"Herdade Das Servas Colheita Selecionada","description":"\u003cp\u003eAlicante Bouschet (40%), Touriga Nacional (30%), Cabernet Sauvignon (15%) Trincadeira (15%) Heldere, diep violet rode wijn, met aroma's van bramen, zwarte kersen, kruiden en florale tonen. Met structuur, evenwichtig, een volle body en frisse afdronk. De wijngaarden zijn aangeplant op rode kleigronden met onderliggende bruine of kristallijne kalksteen, met wat schist-ontsluitingen. De druiven gedijen in een mediterraan klimaat, met grote temperatuurwisselingen en hete, droge zomers. Na zorgvuldig beheer van het bladerdak tijdens het groeiseizoen worden de druiven met de hand geplukt en in kratten naar de wijnmakerij vervoerd. Daar ondergaan de druiven maceratie vóór de fermentatie die plaats vindt in \"lagares\" en roestvrijstalen vaten met termperatuurregeling. Na de malolactische fermentatie rijpt een deel van de wijn op 2 en 3 jaar oude Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Na het bottelen rijpt de wijn nog 2 maanden op fles. Om zijn unieke kenmerken te behouden, is deze wijn niet gestabiliseerd en kan er op natuurlijke wijze sediment ontstaan.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53538995568973,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/herdade-das-servas-colheita-seleccionada-tinto-2021.png?v=1773592386","url":"https:\/\/vinodimarco.nl\/products\/herdade-das-servas-colheita-selecionada","provider":"VinoDiMarco","version":"1.0","type":"link"}