{"title":"Marco's favoriete mousserende wijn","description":"","products":[{"product_id":"veuve-du-vernay-vin-mousseux-demi-sec","title":"Veuve Du Vernay, Vin Mousseux Demi-Sec","description":"\u003cp\u003e100% Ugni Blanc\n\nDeze mousseux heeft een bleekgele kleur. De aroma’s zijn verfrissend, fruitig (citrusfruit) en bloemig. De mousse is aangenaam en elegant.\n\n11% vol.\n\n \n\nDomein\nVeuve du Vernay is een weerspiegeling van de Franse levensstijl; geraffineerd, spontaan, romantisch, elegant en chique. Veuve du Vernay presenteert een range mousserende wijnen, geproduceerd in Bordeaux, het hart van de Franse wijnbouw. Mousserende wijnen spelen een belangrijke rol in de dagelijkse Franse levensstijl. Ze worden gedronken als aperitief, bij de maaltijd, bij feestelijke gelegenheden. Een wijn niet weg te denken uit het Franse \"Joie de vivre\".\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52558021361997,"sku":"VEUV0200","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/Veuve_Du_Vernay_Vin_Mousseux_Demi-Sec_44b94a0f-5500-4d61-ab2a-4d4011478d4c.jpg?v=1760102722"},{"product_id":"veuve-du-vernay-vin-mousseux-brut","title":"Veuve Du Vernay, Vin Mousseux Brut","description":"\u003cp\u003eEen assemblage van Colombard, Sauvignon Blanc en Chardonnay.\n\nFris, fruitig en bloemig in de neus. In de mond elegante bubbels en heerlijke aroma's van appel en peer. De smaak is goed in balans. Een mousseux die bij elke gelegenheid past.\n\n11% vol.\n\n \n\nDomein\nVeuve du Vernay is een weerspiegeling van de Franse levensstijl; geraffineerd, spontaan, romantisch, elegant en chique. Veuve du Vernay presenteert een range mousserende wijnen, geproduceerd in Bordeaux, het hart van de Franse wijnbouw. Mousserende wijnen spelen een belangrijke rol in de dagelijkse Franse levensstijl. Ze worden gedronken als aperitief, bij de maaltijd, bij feestelijke gelegenheden. Een wijn niet weg te denken uit het Franse \"Joie de vivre\".\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52558021493069,"sku":"VEUV01000","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/Veuve_Du_Vernay_Vin_Mousseux_Brut_1f7a38f9-735e-4536-8acc-8c483bea7b04.jpg?v=1760102726"},{"product_id":"marsuret-prosecco-superiore-di-valdobbiadene-docg-brut-san-boldo","title":"Marsuret, Prosecco Superiore Di Valdobbiadene DOCG Brut San Boldo","description":"\u003cp\u003e100% Glera\n\nIn de neus een fijn en elegant bouquet van bloemen en fruit. Een droge en frisse smaak, krachtig en goed in balans.\n\nDomein\nMarsuret is van oudsher een familiebedrijf en Prosecco producent in het gebied Valdobbiadene, met veel respect voor traditie en natuur. De historie begint als grootvader Agostino, tussen de 2 wereldoorlogen in, een wijngaard koopt in Val de Cune (Guia di Valdobbiadene) en start met het produceren van mousserende wijn met natuurlijke fermentatie op fles. Sinds 1980 is het domein in handen van de broers Ermes en Walter Marsura. Onder hun impuls zijn de productietechnieken zo sterk verbeterd dat ze topkwaliteit (kunnen) bieden die voldoet aan de strenge eisen van de meest kritische consument. Marsuret wil het persoonlijke karakter en de typerende smaak van elke druivensoort en van het terroir, maximaal behouden.\n\nExpositie\nDe wijn is gemaakt van de beste selectie druiven uit de wijngaarden gelegen in Guia en Santo Stefano. De frisse bergwind van de San Boldo pass vertraagt het rijpingsproces van de druiven.\n\nVinificatie\nKlassieke manier van witte wijn maken met zachte persing en fermentatie op gecontroleerde temperaturen. Het mousserende proces bestaat uit Méthode Charmat. De druk is 4,8-5,2 atmosfeer.\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52558028046669,"sku":"MARZ04021","price":15.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/Marsuret_Prosecco_Superiore_Di_Valdobbiadene_DOCG_Brut_San_Boldo_bdaf67e2-2845-4dee-8d38-1ffc9310b9aa.png?v=1760102817"},{"product_id":"bilderhof-dordtsche-bubbels","title":"Bilderhof, Dordtsche Bubbels","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e85% Johanniter, 15% Muscaris \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEen frisse, droge schuimwijn. Met deze mouserende wijn heeft Bilderhof in 2020 een zilveren medaille behaald bij de internationale wijnkeuring in Berlijn. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWijgaard Bilderhof is ontstaan in 2002. In dat jaar besloot Wilco Venhuizen, samen met zijn vrouw Claudia een wijngaard te starten aan de Zuidendijk op het Eiland van Dordrecht. Een goede zet, zo bleek, want juist op die plek, door de dijken beschermd tegen koude oostenwind en door de zon overgoten door de zuidelijke ligging, gedijen druivenplanten bijzonder goed. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAls eerste in Nederland, is Bilderhof landelijk bekroond met een gouden medaille voor zowel witte als rode wijn. Daarnaast hebben zij ook zilveren en bronzen medailles mogen ontvangen voor hun wijnen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEr is voor gekozen om druiven te selecteren die het met name goed doen in ons klimaat zoals de Dornfelder, de Rondo, de Cabernet Cortis en de Johnanniter. Deze druiven gedijen uitstekend in Nederland en produceren zeer unieke witte- en rode wijnen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eInmiddels zijn er vlakbij meerdere wijngaarden aangelegd, met productiehal en proeflokaal.  Samen vormen zij Smaak van Bilderhof.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53615689957709,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/bilderhofdordtsebubbels.png?v=1774705630"},{"product_id":"noa-sparkling-tea-earl-grey-citrus","title":"NOA Sparkling Tea Earl Grey \u0026 Citrus","description":"\u003cdiv class=\"pdp-description pdp-description--collapse\" id=\"product-description-collapse\"\u003eSprankelende alcoholvrije drank met citrus, thee en verfijnde frisse tonen. Een sprankelende alcoholvrije drank op basis van geïnfuseerde thee en gedealcoholiseerde wijn. De frisse smaken van bergamot en citrus geven een levendig karakter aan de Earl Grey thee, terwijl florale tonen en een subtiele grip zorgen voor een complex en verfijnd geheel.\u003c\/div\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624343462221,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/sparklingteacitrus.jpg?v=1774867913"},{"product_id":"domaine-jean-collet-fils-bourgogne-ac-cremant-de-bourgogne-brut","title":"Domaine Jean Collet \u0026 Fils, Bourgogne AC Crémant De Bourgogne Brut","description":"\u003cdiv class=\"product attribute overview\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e100% Chardonnay. De crémant kleurt bijna briljant helder in het glas met een mooie aanhoudende bubbel die omhoog komt. Aangename aroma's van witte vruchten, citroen, brioche en een kruidige afdronk. Domaine Jean Collet \u0026amp; Fils, opgericht in 1952 in het hart van Chablis, beslaat 40 hectare verdeeld over vier appellatieniveaus: van Petit Chablis tot Grand Cru. Dankzij de ligging op zowel de rechter- als linkeroever van de Serein, profiteert het domein van diverse terroirs en microklimaten. Onder leiding van Romain Collet wordt gewerkt met een duurzame en biologische aanpak, met respect voor bodem en natuur. Zijn combinatie van traditie en modernisme resulteert in authentieke wijnen met karakter. Oude stokken, spontane gisting en minimale interventie zorgen voor expressieve wijnen die de diepte en complexiteit van het Chablis-terroir prachtig weerspiegelen. Het perceel heeft een zuidoostelijke ligging en is gelegen op een plateau van de wijngaarden van Petit Chablis, in het dorp Villy, een geologisch gebied uit het tweede tijdperk, \"portlands\", mergelsteen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eDe wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 15 jaar. De alcoholische vergisting en malolactische omzetting gebeuren allemaal in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden alvorens het dégorgement plaatsvindt. Na de botteling rijpt deze crémant nog 9 maanden in de kelders alvorens hij op de markt komt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VinoDiMarco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821476536653,"sku":null,"price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/files\/cremantdebourgogne.png?v=1777725806"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/9444\/2573\/collections\/Mousserend_banner_acc2eaa4-d2bb-4284-b4ec-612d61917e04.jpg?v=1761297842","url":"https:\/\/vinodimarco.nl\/collections\/favoriete-mousserende-wijn.oembed","provider":"VinoDiMarco","version":"1.0","type":"link"}